Юридический адрес:
Санкт-Петербург, ул.Ефимова,
д.3, лит. С
Фактический адрес:   
Ленинградская область,
Выборгский район, поселок Ильичево
Бронирование
Коттедж 10-ти местный
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫЙ ГОДОМ И РОЖДЕСТВОМ!
Зимнее озеро
Коттедж 10-ти местный
Коттедж 6-ти местный двухэтажный
Русская баня
Коттедж 10-ти местный
Дуплекс
Зимняя рыбалка
Русская баня2
Дуплекс
БАНКЕТНЫЙ ЗАЛ
Бунгало
Услуги-каток
Бунгало

Банкетное меню

БАНКЕТНОЕ   МЕНЮ № 1  

 

Холодные  закуски:  

Мясное  ассорти (буженина, язык  говяжий  отварной,

говядина с/к,  шпик) 

  20/15/15/15/30
Рыбное  ассорти   (форель  с/с, семга  х/к,  клыкач   х/к)    20/50/20/30  
Рольмопс  (ветчина, сыр, грибы, лук)   1/50

Рулетики: (на выбор 1 вариант)

 

Рулетики из кабачков  (с морковь по-корейски , кинза,  грецкий орех) 

Рулетики из баклажан (с морковь по-корейски , кинза,  грецкий орех)

 

   1/50

Филе сельди, гарнированное  картофелем и маринованным луком                                      

  30/50/20

Букет из свежих овощей и зелени под бальзамическим соусом 

   15/15/15/10/5

Соленья и маринады  (капуста квашенная, огурцы солёные, огурцы м/с, черри маринованные, маслины)

   

Салаты (на выбор  - 3 варианта):

 

«Натюр» (язык говяжий, китайская капуста, шампиньоны консервированные, огурец марин., паприка помидор ,заправка)

«Венеция» (картофель отварной, семга с/с, помидор , лук репчатый ,майонез)

«Испанский» (говядина отварная , картофель отварной, морковь отварная ,фасоль красная , огурцы маринованные, капуста китайская ,маслины ,майонез)

«Алексеевский» (язык говяжий отварной ,кура отварная,  шампиньоны  жареные, салат  зеленый, майонез)

«Венский» (картофель  отварной, горбуша г/к, огурец  свежий, огурец  маринованный, лук зеленый, яйцо, майонез)

«Капрезе»  (помидоры, сыр моцарелла, базилик, масло оливковое)
«Греческий»  (томаты, огурцы свежие, перец «Болгарский», сыр «Фета», оливки, салатная заправка)

«Цезарь» ( сыр «Пармезан», листья салата, томаты, кура,  соус «Цезарь», гренки)     

   

 

Горячие блюда (на выбор – 2 варианта):

 

 

Шашлык свиной

Шашлык куриный

Судак в льезоне

Мясо по-французски ( свинина запеченная с грибами под сыром)

Рулет пикантный (кура, морковь по-корейски, сыр, кинза)

Кура в беконе

 

 

Гарниры (на выбор – 2 варианта):

 

Картофель по-домашнему

Картофель отварной

Овощи гриль

 

 

Хлебный буфет

 

 

Напитки: минеральная вода, морс. 

  150/100

                                                                            

        Стоимость на 1 чел. от 2 800 руб.

Стоимость актуальна до 31.01.2018г.

  

 

 

 

БАНКЕТНОЕ   МЕНЮ № 2  

 

Холодные  закуски:  

Судак  фаршированный /овощи свежие                                                                                             

Мясное  ассорти (буженина, язык  говяжий  отварной,

говядина с/к,  шпик) 

 

80/40

 

 

20/15/15/15/30

Рыбное  ассорти   (форель  с/с, семга  х/к,  клыкач   х/к)    20/50/20/30  
Рольмопс  (ветчина, сыр, грибы, лук)   1/50

Рулетики: (на выбор 1 вариант)

 

Рулетики из кабачков  (с морковь по-корейски , кинза,  грецкий орех) 

Рулетики из баклажан (с морковь по-корейски , кинза,  грецкий орех)

 

   1/50

Филе сельди, гарнированное  картофелем и маринованным луком                                      

  30/50/20

Букет из свежих овощей и зелени под бальзамическим соусом 

   15/15/15/10/5

Соленья и маринады  (капуста квашенная, огурцы солёные, огурцы м/с, черри маринованные, маслины)

   

Салаты (на выбор  - 4 варианта):

 

«Натюр» (язык говяжий, китайская капуста, шампиньоны консервированные, огурец марин., паприка помидор ,заправка)

«Венеция» (картофель отварной, семга с/с, помидор , лук репчатый ,майонез)

«Испанский» (говядина отварная , картофель отварной, морковь отварная ,фасоль красная , огурцы маринованные, капуста китайская ,маслины ,майонез)

«Алексеевский» (язык говяжий отварной ,кура отварная,  шампиньоны  жареные, салат  зеленый, майонез)

«Венский» (картофель  отварной, горбуша г/к, огурец  свежий, огурец  маринованный, лук зеленый, яйцо, майонез)

«Капрезе»  (помидоры, сыр моцарелла, базилик, масло оливковое)
«Греческий»  (томаты, огурцы свежие, перец «Болгарский», сыр «Фета», оливки, салатная заправка)

«Цезарь» ( сыр «Пармезан», листья салата, томаты, кура,  соус «Цезарь», гренки)     

   

 

Горячие закуски (на выбор – 1 вариант):  

 

Жульен из лесных грибов

 

Жульен из куры с грибами

 

Медальоны из баклажан запеченные с сыром   

                     

  100 гр 

Горячие блюда (на выбор – 2 варианта):

 

Шашлык свиной

Шашлык индейка

Судак в льезоне

Стейк из форели

Медальон из телятины

Свиной рулет с пармезаном и маринованным огурцом в беконе

 

 

Гарниры (на выбор – 2 варианта):

 

Картофель по-домашнему (запеченный)

Картофель отварной

Овощи гриль

 

 

Хлебный буфет

 

 

Напитки: минеральная вода, морс. 

 

 

 

 

 

150/100

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                        

        Стоимость на 1 чел. от 3 200 руб.

Стоимость актуальна до 31.01.2018г.

 

Значимость этих проблем
Значимость этих проблем
Таким образом дальнейшее развитие различных
Таким образом дальнейшее развитие различных